从江门出发：佛山功夫与美食的两日寻味之旅

佛山，与江门同属粤文化璀璨之地，却以独特的功夫魂、陶瓷韵和美食香吸引着近邻。从江门出发，交通便捷，一个周末便可深度体验。

一、行程总览与交通

核心行程：两天一夜，聚焦禅城区与顺德区精华。
出发交通：建议选择自驾或高铁。自驾约1.5小时车程，自由度高。高铁可从江门东站乘坐至佛山西站，车程约30分钟，抵达后换乘地铁或出租车极为方便。

二、详细行程规划

第一天：感悟佛山历史文脉

• 上午：江门出发，抵达后前往佛山祖庙
  清晨从江门出发，建议早饭后启程。抵达佛山后，首站直奔佛山祖庙。这里是佛山的文化图腾，集岭南古建、陶瓷木雕、武术舞狮文化于一体。重点观看黄飞鸿纪念馆、叶问堂，若时间凑巧，不可错过馆内的舞狮表演。
• 午餐：岭南天地内寻味
  祖庙毗邻的岭南天地，是改造后的历史街区。可在其中选择一家特色餐厅，品尝地道佛山菜，如柱侯鸡、佛山扎蹄。
• 下午：南风古灶探石湾陶艺
  前往南风古灶，参观五百余年窑火不绝的古龙窑，在陶瓷创意园亲手体验陶艺制作，感受“石湾瓦，甲天下”的底蕴。
• 晚餐：顺德美食初体验
  驱车前往顺德区（约40分钟）。晚餐品尝正宗的顺德鱼生或桑拿鸡，体验食材本味的极致追求。
• 夜晚：入住与休闲
  建议入住禅城区或顺德区的特色民宿或酒店，晚上可漫步顺峰山公园或观赏《顺德记忆》光影展。

第二天：沉浸顺德美食之都

• 上午：清晖园与华盖路
  参观岭南四大名园之一的清晖园，欣赏精致的园林景观。随后步行至附近的华盖路步行街，这里藏匿着众多老字号小吃。
• 午餐：小吃打卡盛宴
  在华盖路开启美食之旅：来一碗民信老铺或仁信老铺的双皮奶、姜撞奶，品尝伦教糕、均安蒸猪等特色小吃。
• 下午：逢简水乡或创意园择一游览
  选项A：前往逢简水乡，感受岭南水乡的悠闲，乘坐乌篷船，品尝手工鱼饼。
  选项B：若对现代艺术感兴趣，可参观德胜美术馆或渔人码头创意园区。
  约下午4点，结束行程，从容返回江门。

三、实用贴士

• 美食重点：佛山美食重在“鲜”，顺德菜是粤菜精华，毋米粥、陈村粉等不容错过。
• 文化体验：提前查询祖庙舞狮表演时间，南风古灶的陶艺体验建议提前预约。
• 最佳季节：每年10月至次年4月，气候最为舒适。
• 预算参考：人均花费约600-900元（含交通、食宿、门票）。

这份攻略融合了佛山的文化深度与美食广度，希望助你从江门出发，开启一段充实难忘的岭南之旅。